Teh adalah restoran tradisional Malaysia yang terletak di jantung kota Kuala Lumpur yang menawarkan pengalaman bersantap unik dengan memadukan resep tradisional dengan teknik memasak modern. Restoran ini terkenal dengan pendekatan inovatif terhadap masakan Malaysia, menawarkan berbagai macam hidangan yang lezat dan menakjubkan secara visual.
Menu Teh merupakan cerminan dari warisan kuliner Malaysia yang beragam, menampilkan hidangan dari berbagai daerah di negara ini yang diolah menggunakan bahan-bahan dan metode memasak tradisional. Namun, yang membedakan Teh dari restoran Malaysia lainnya adalah penggunaan teknik memasak modern untuk meningkatkan hidangan tradisional ini ke tingkat yang lebih tinggi.
Salah satu hidangan khas di Teh adalah Nasi Lemak, hidangan sarapan populer Malaysia yang terdiri dari nasi kelapa yang disajikan dengan ikan teri, kacang tanah, mentimun, dan saus sambal pedas. Di Teh, Nasi Lemak disajikan dengan cara yang modern dan kreatif, dengan nasi yang dibentuk menjadi lingkaran sempurna dan di atasnya diberi telur goreng renyah dan tambahan busa sambal. Hidangan ini tidak hanya menarik secara visual tetapi juga penuh dengan rasa yang nyaman dan familiar.
Hidangan menonjol lainnya di Teh adalah Ayam Goreng Berempah, hidangan ayam goreng tradisional Malaysia yang direndam dalam campuran rempah-rempah sebelum digoreng hingga sempurna. Di Teh, Ayam Goreng Berempah disajikan dengan cara yang modern dan artistik, dengan potongan ayam disusun dalam struktur seperti menara dan disajikan dengan salsa mangga yang tajam. Hidangan ini adalah contoh sempurna dari kemampuan Teh dalam mengambil resep tradisional dan memberikan sentuhan kontemporer.
Selain hidangannya yang inovatif, Teh juga menawarkan beragam makanan penutup tradisional Malaysia yang pasti akan memuaskan semua pecinta makanan manis. Salah satu makanan penutup paling populer di Teh adalah Cendol, makanan penutup Malaysia yang menyegarkan yang dibuat dengan es serut, santan, gula palem, dan mie jeli rasa pandan. Di Teh, Cendol disajikan dengan cara yang modern dan elegan, dengan bahan-bahan yang ditata cantik dalam gelas dan di atasnya diberi satu scoop es krim kelapa buatan sendiri.
Secara keseluruhan, Teh menawarkan pengalaman bersantap unik yang memadukan masakan tradisional Malaysia terbaik dengan teknik memasak modern. Pendekatan inovatif restoran ini terhadap makanan Malaysia telah membuatnya mendapatkan pengikut setia di kalangan penduduk lokal dan wisatawan. Baik Anda penggemar masakan tradisional Malaysia atau ingin mencoba sesuatu yang baru dan menarik, Teh pasti patut untuk dikunjungi.